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可作为一种诱食剂;可添加于各种饲料以提高日

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  丁酸钠(Sodium butyrate)是一种化学物质,分子式是C4H7NaO2,分子量为110.0869。

  丁酸钠(Sodium butyrate)为白色或类白色粉末,有特殊的样的脂臭味,有吸湿性。密度为0.96g/mL(25/4℃),熔点为250~253℃,易溶于水和乙醇。

  1、维护胃肠道内有益微生物菌丛。丁酸透过细胞膜抑制有害菌生长,促进胃肠道内有益菌的生长,使胃肠道微生态处于正平衡;

  2、为肠道细胞提供快速能量来源。丁酸是肠细胞偏爱的能量,丁酸钠在肠腔内吸收,通过氧化可快速为肠道上皮细胞提供能量;

  3、促进胃肠道细胞的增殖和成熟。幼年动物消化道不完善,小肠绒毛和隐窝发育不成熟,且消化酶分泌不够,导致幼年动物营养素吸收能力差。试验证明,丁酸钠是提高肠绒毛增殖和隐窝增深的激活剂,可扩大肠吸收面积;

  4、对动物生产性能的影响。丁酸钠可以提高采食量、饲料报酬和日增重。增强动物健康水平。减少腹泻和死亡率;

  6、特殊气味对幼猪具有很强的诱食性,可作为一种诱食剂;可添加于各种饲料以提高日增重、采食量、饲料转化率、提高经济效益;

  丁酸钠作为一种去乙酰化酶抑制剂,能够提高组蛋白乙酰化水平,研究发现丁酸钠能够抑制肿瘤细胞增殖、促进肿瘤细胞衰老和凋亡等,这可能与丁酸钠提高组蛋白乙酰化有关。并且丁酸钠已经应用于肿瘤的临床研究。可广泛用于畜禽饲料添加。

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